Kue memiliki banyak resep dan bermacam level, dari jajanan pasar sampai kue berlevel hotel berbintang serta memiliki berbagai macam varian rasa dan memiliki jenis tekstur dan rasa yang sangat bervariasi
Senin, 19 Mei 2014
RESEP KUE DURIAN CREPE
Bahan – bahan :
- 250gr tepung gandum
- 2 biji telur
- 500ml santan
- 1/2 sudu teh garam
- Pewarna (lebih baik warna hijau atau kunin telur)
- Filling
- 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dikocok sampai mengental
- Isi Durian yg telah dipisahkan dari batu nya.
Jika semua bahan sudah terkumpul, ikuti langkah-langkah dibawah ini :
1. Langkah Pertama Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.
2. yang kedua Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
3. Kemudian, Tuang 1 sendok adonan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu dibalikkan dan biarkan permukaan atas kering.
5. Setelah itu Angkat dan biarkan dingin
6. Selanjutnya Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream.
7. Langkah terakhir, Lipat kemudian simpan dalam kulkas.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar