Resep Kue Kering Coklat Butter Cookies
Cara Membuat Kue Coklat Butter Cookies:- Kita mulai dengan Kocok susu kental manis, mentega, kuning telur dan gula halus mixer hingga lembut.
- Campur dan ayak tepung maizena, tepung terigu, cokelat bubuk dan soda kue di tempat terpisah.
- Selanjutnya Masukkan campuran tepung terigu ke dalam kocokan mentega hingga tercampur rata.
- Tambahkan kacang tanah/mete cincang hingga menyatu.
- Kemudian Ambil satu sendok adonan, letakan di loyang beroles margarin. Tekan-tekan permukaanya.
- Terakhir Panggang adonan di oven temperatur 150oC selama 30 menit.
250 g kacang tanah cincang/kacang mete
Tip: Agar harga bahan kue jadi lebih murah, ganti kacang mete diganti kacang tanah dan separo bubuk cokelat bisa diganti dengan 1 sdt pasta cokelat atau 3 tetes pewarna cokelat tua juga ganti mentega dengan
Bahan Kue Coklat Butter Cookies :
- ½ sdt soda kue
- 600 g tepung terigu protein sedang/cap kunci
- 100 g cokelat bubuk
- 400 g mentega
- 50 g tepung maizena
- 300 g gula halus
- 60 ml susu kental manis cokelat
- 2 butir kuning telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar