BAHAN :Kue Kering Kacang Mete
- 200 gram mentega
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 20 gram maizena
- 100 gram kacang mete, ditumbuk lalu disangrai sebentar
- 200 gram keju edam, diparut
Kocok mentega bersama telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
Tambahkan kecang mete dan keju edam. Aduk rata.
Bentuk bulan sabit lalu olesi kuning telur. Oven sampai matang.
Untuk 600 gram
