Resep Kue Kering Lidah Kucing
Bahan :
- 250 gr tepung terigu.
- 250 gr margarin.
- 150 gr gula halus.
- 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- 5 putih telur kocok hingga kaku.
Cara Membuat Kue Lidah Kucing :
- Panaskah oven di suhu 160 derajat Celcius. Kemudian olesi loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing dengan margarin, sisihkan.
- Kocok margarin bersama gula halus hingga lembut, lalu masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Kemudian campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
- Selanjutnya adalah memasukkan adonan ke dalam plastik bening segitiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang secukupnya sampai adonan habis.
- Panggang kue hingga berwarna kecoklatan dan matang selama kurang lebih 15 menit, lalu angkat.
- Terakhir dinginkan dan simpan dalam toples yang kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar