- 150 gr tepung beras
- 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 kg gula merah disisir
- Garam secukupnya
- Janur untuk membungkus
- pertama campurkan semua bahan seperti gula merah, tepung beras, santang dan garam diaduk terus sampai merata.
- lalu dimasuk menggunaakn api kecil saja hingga matang
- bentuk janur dengan menyerupai terompet, lalu masukan adonanya yang telah matang.
- kue clorotnya sudah dibentuk tinggal dikukus kurang lebih sekitar 25 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar